お知らせ

2020/06/04 22:14

ここで満足しない、職人の挑戦。 -IPPO'N-

当工房では、先代より「つるつる感」にこだわり、長年 稲庭うどんの研究を 続けてまいりました。話せば長くなるので、とても簡単に書かせていただきますが、粉の配合や 時間、捏ね方 等等、さまざまな要素が複雑...

2020/04/28 14:46

厨房用・業務用・稲庭うどんショップ開設しました!!

いなにわうどん いっぽんを製造販売しております、しゅんぞう堂です。この度、自粛の傾向が高まるにつれ飲食店向けの厨房用稲庭うどんの売り上げが減少しております。自粛中でご不便をされているみなさまに、厨...